Page 37 - Klymenko_TB07

Маштагинский 2, Маштагинский 5, Маштагинский 6, Маштагинский 7, Насими,
Мардакяны, Мардакянский 1, Мардакянский 2, Мардакянский 10, Мардакянский 11,
Мардакянский 12, Мадакянский 163, Мардакянский 169, Ахмеди, Улдуз, Ордубади, Ирада.
Сорта туркменской селекции: Бурним, Первенец, Унаби из Ордженикидзе, Унаби "на
яблоне", Кировобадский 2, Мелкоплодный из Нухуса, Копетдагский мелкоплодный, ТОС
N3-6, ТОС N3-7, ТОС N1, Ак-Такой, Кичи-Даравай, Каракалинский 149, Каракалинский 20.
Сорта армянской селекции: Ереванский 1, Ереванский 2, Ереванский 3.
Урожайность: взрослые деревья дают урожай до 250–325 ц/га (Синько, 1977).
Пищевое применение: пастила, варенье, сладкие и соленые маринады, используют
при приготовлении тортов, пирожных, конфет и других кондитерских изделий, в
качестве примеси к фруктовым пюре и повидлу.
Использование в медицине: смягчающее, тонизирующее, послабляющее,
мочегонное и гипотензивное средство, антибактериальное, противовоспалительное
и антиоксидантное свойства (Mahajan, Chopda, 2009), седативное (Han, Park, 1986).
Другое использование: декоративное (Клименко и др., 2013; Карнатовская и др.,
2016b); для закрепления склонов и в борьбе с эрозией почв, для создания защитных
полос и живых изгородей (Синько, 1971).

Фото: Ольга Григорьева

34