Page 41 - CS_07_Klimova

Влияние различных факторов на прорастание зерна гречихи
50
45
Влажность зерна, % 35
40

30
25
20
15
Продолжительность замачивания, ч
10
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
температура 10*С температура 18*С температура 25*С
100
Количество проклюнувшихся зерен, % 70
90
80

60
50
40
30
20
10
0
28
16
24
44
20
40
36
влажностьвоздуха 50 % 32 Продолжительность проращивания, ч 48
влажность воздуха 60 %
влажность воздуха 70 % влажность воздуха 80 %
100
Количество проклюнувшихся зерен, % 70
90
80
60
50
40
30
20
10
Продолжительность проращивания, ч
0
16 20 24 28 32 36 40 44 48
температура воздуха 10*С температура воздуха 20*С
температура воздуха 30*С температура воздуха 40*С