Page 47 - Klymenko_TB07

Лукьяновский, Николка, Елена, Радость, Светлячок, Семен (Klimenko, 2004c;
Клименко, 2013; Сорта плодовых…, 2013).
Урожайность: с 15–20-летнего дерева – 30–40 кг, иногда до 70 кг плодов, с 25–30-
летнего – 80–100 кг (Klymenko, 2016).
Пищевое применение: плоды употребляют в пищу в сыром виде, варенье, желе,
мармелад, джем, лаваш, туршу, экстракты, сиропы, квас, компот, алкогольные
напитки (Клименко, 1990).
Использование в медицине: плоды – противолихорадочное,
противодиабетическое, противоцинготное, жаропонижающее, вяжущее,
кровоостанавливающее, бактерицидное, тонизирующее, аппетитное,
противоревматическое; листья – общеукрепляющее, желчегонное, мочегонное,
сахароснижающее, болезни печени, нарушение обмена веществ, атрофия мышц,
нервные заболевания, склероз, малярия; побеги – желчегонное; корни –
желчегонное, мочегонное, сахароснижающее (Pantelidis et al., 2007; Ганич та ін., 2008;
Tural and Koca, 2008; Клименко и Осипова, 2012).
Другое использование: декоративное; ранний медонос; многолетняя древесина –
производство традиционных музыкальных инструментов, садовых инструментов;
мелиоративное (Клименко, 1990).

Фото: Светлана Клименко
44