Page 87 - Ivanisova_TB02

приятный запах; применяют в салатах (со сладким перцем, огурцами и луком),
винегретах (с солёными огурцами, зелёным горошком, морковью, луком, яйцами).
Использование в косметике: тонизирующий эффект на коже и предотвращение
появления морщин, настойка из корня помогает устранить запахи изо рта, сок из
корней (втирать в кожу головы) поддерживает рост волос.
Другое использование: ценный медонос, при благоприятной погоде
медопродуктивность достигает 100 кг с гектара.
Важная информация: при выкапывании корней осенью в местах где растут
растения с похожими корнями, можно перепутать с корнем Hyoscyamus niger L., у
которого все части растения ядовитые.

Фото: Эва Иванишова

84