Page 9 - Biodiverzita-a-potravinova-bezpecnost
P. 9
Potravinová sebestačnosť
začiatkom 90. rokov 20. storočia sa potravinová
sebestačnosť Slovenska pohybovala v priemere
na úrovni 80 %.
V niektorých komoditách, predovšetkým v
komoditách mierneho pásma, sme sa dostávali
na 100 %
Toho času dosahujeme sebestačnosť
len 45-50 %
Poľsko 85 %, Česko 72 %, Maďarsko 71 %.