Page 8 - Biodiverzita-a-potravinova-bezpecnost
P. 8
Potravinová sebestačnosť krajiny
schopnosť zabezpečiť krytie potrieb
domáceho trhu vlastným výrobným
potenciálom.
Ide o schopnosť krajiny zabezpečiť domáci
trh s potravinami domáceho pôvodu.
Miera potravinovej sebestačnosti je jedným
z najdôležitejších ukazovateľov, v ktorom
sa odráža celková ekonomika
a spoločenská úroveň krajiny.
Faktom je, že potravinová
sebestačnosť Slovenska neustále klesá.