Page 52 - Vinogradova_TB09
P. 52
Сердечница крупковидная (Cardaria draba (L.) Desv)
Семейство: Капустные (Крестоцветные) – Brassicaceae Burnett.
Естественный ареал: Северная Африка, юг Европы, юг Сибири, Западная и
Центральная Азия (Виноградова и др., 2010).
Вторичный ареал: Япония, Австралия, США, Канада, Южная Америка, большинство
стран Европы, вид числится в списках DAISIE (www.europe-aliens.org); включен в
«Черную книгу флоры Средней России» (Виноградова и др., 2010).
Морфология: жизненная форма: корнеотпрысковое многолетнее травянистое
растение; корни: длинный прочный стержневой с горизонтальными ветвистыми
боковыми корнями; стебель: прямостоячий, высотой 20–60(80) см, голый или с
прижатыми простыми короткими волосками, олиственный, в поперечном сечении
угловатый; листья: от салатно-зеленых до серо-зеленых из-за прижатого короткого
простого опушения, овальные до ланцетных, нижние черешковые, с клиновидным
основанием, обычно ко времени цветения высыхающие, средние и верхние – сидячие,
полустеблеобъемлющие, с ушками при основании, край листа от цельного до зубчато-
лопастного, длиной до 6 см (Губанов и др., 2003); соцветие: кисти, собранные в
щитковидные соцветия (Маевский, 2006); цветки: венчик белый, лепестки длиной 2,5–
4,0 мм, вдвое длиннее чашелистиков; плод: невскрывающийся сердцевидный стручочек
длиной ~4 мм; семена темно-окрашенные (Губанов и др., 2003), вес 1000 семян – 1,8 г
(Ярмоленко, 1934). Число хромосом: 2n = 64 (http://ccdb.tau.ac.il/search/).
Цветение: май – июнь; созревание плодов: июнь.
Размножается семенами, которые прорастают в почве с глубины не более 5–7 см и
сохраняют жизнеспособность не менее 3 лет (Scurfield, 1962); обладают высокой
всхожестью — до 80 % (Parsons, Cuthbertson, 2001); активно размножается и
вегетативно, образуя обширные клоны (Ярмоленко, 1934). За год прирост зарослей
может достигать 60–70 см (Anderson, 1999), способна регенерировать из отрезка
корня длиной 4–5 см (Scurfield, 1962).
Урожайность: от 850 плодов на цветоносный побег (Scurfield, 1962) до 1200–4800
плодов на растение (Ярмоленко, 1934; Wilson, Littlefield, 2006).
Биохимический состав: надземная часть: алкалоиды, эфирное масло, кумарины,
флавоноиды: кверцитин, кемпферол; листья: аскорбиновая кислота, каротин,
витамин Е; плоды: 14–16 % жирого масла – линоленовая (16–18 %), олеиновая (17
%), эйкозеновая (7,5–8,0 %), эруковая (12–13,6 %), пальмитиновая (6–7 %),
стеариновая (1,2–2,0 %), арахиновая (1 %), бегеновая (0,4–0,93 %), эйкозадиеновая
(0,3–0,8 %), пальмитолеиновая (0,21 %), миристиновая (0,05 %) кислоты
(Растительные ресурсы…, 1986); семена: эфирные масла, гликозид синигрин
(Ярмоленко, 1934).
Пищевое применение: семена пригодны как заменитель перца (Растительные
ресурсы…, 1986).
Кормовое: сухое и измельченное растение служит витаминным кормом; особенно
для птиц, за исключением крупных попугаем (Ярмоленко, 1934).
Фитофармакология: надземная часть: отвары – для компрессов на опухоли,
противоцинготное средство; сок – желчегонное средство; листья: водные вытяжки
– бактерицидное и фунгицидное воздействие; плоды: на Кавказе отвары – при
лихорадке; в Индии – при метеоризме; компрессы – при доброкачественных
опухолях (Растительные ресурсы…, 1986).
Другое использование: потенциальный биопестицид, поскольку является
активным аллелопатическим растением – ее выделения подавляют всходы других
видов (Kiemnec, Mcinnis, 2002; Qasem, 2004).
49