Page 89 - PC02_L05_Karnatovskaja
P. 89
Одна з найдавніших культур, яку
вирощували в нашій країні.
У VII-VIII століттях він був основним
предметом зовнішньої торгівлі і
приносив великі доходи.
Він є культурою комплексного
використання, однак
основним його продуктом є
соломка, яка містить у стеблах
від 20 до 28% волокна та
насіння, в якому 35-40% олії,
та близько 25% білка.