Page 44 - Ivanova_TB08

Лук маловолосистый (Allium subhirsutum L.)

Семейство: Амариллисовые – Amaryllidaceae J.St.-Hil.
Синонимы: Allium album Redouté; Allium brachystemon Redouté; Allium ciliare Cirillo ex Redouté;
Allium ciliatum Cirillo; Allium clusianum Retz. ex Willd. (The Plant List, 2017).
Русские синонимы: нет
Происхождение: Юго-Восточная и Юго-Западная Европа, Макронезия (Ла-Пальма), Турция, а
также северная и северо-восточная часть тропической Африки.
Распространение: Албания; Хорватия; Кипр; Франция (материк, Корсика); Греция (материк,
Крит); Италия (материк, Сардиния, Сицилия); Мальта; Португалия (материк); Испания
(материк, Балеарские и Канарские острова) (Polunin, Huxley, 1987).
Культивируется: в качестве декоративного, лекарственного и пищевого растения
(Тухватуллина, Абрамова, 2017).
Статус редкости или инвазивности: естественно редкий природоохранный вид, редко образует
заросли, обычно растёт рассеянно. Внесен в Красный список МСОП (IUCN), находящихся под угрозой
исчезновения растений (Kell, 2011; IUCN, 2011; Catalogue of Life Partnership, 2017).
Ботаническая характеристика: жизненная форма – многолетнее травянистое корневищно-
луковичное растение. Стебель прямой, немного сплюснутый, высотой 50–60 см, в верхней
части с двумя узкокрылыми ребрами. Листья плоские, линейные, сближенные у основания
стебля. Соцветие – зонтик шаровидный многоцветковый, умеренно густой, 4,5–6,0 см в
диаметре. Цветки почти звёздчатые, до 9 мм в диаметре. Листочки околоцветника сиреневой
окраски, длиной 7 мм, продолговато-яйцевидные. Нити тычинок в 1,5 раза длиннее листочков
околоцветника, шиловидные, сиреневые. Луковицы, толщиной до 1,5 см, по нескольку штук
прикреплены к горизонтальному толстому корневищу.
Фазы развития: цветет в июне-августе, зацветает на второй год. Плодоносит в июле-сентябре.
Семена созревают в августе-сентябре. Период цветения – 30–35 дней (Тухватуллина и др., 2017).
Способы размножения: семенами и вегетативно. Всхожесть семян составляет 93 %
(Тухватуллина, Абрамова, 2017).
Урожайность: в соцветии насчитывается от 94 до 190 цветков и образуется от 80 до 135
плодов; в каждом плоде в среднем 2,3 семян. Реальная семенная продуктивность на один
генеративный побег – в среднем порядка 250 семян (Тухватуллина, Абрамова, 2017).
Биохимический состав: Все части растения содержат эфирные масла, алкалоиды, стероидные
сапонины, гликозиды, фенолы, кумарины, флавоноиды (Ширшова, Волкова, 2005; Ширшова и
др., 2011).
Антиоксидантная активность: водные экстракты из различных частей растения,
протестированные методами DPPH и FRAP (Nencini et al., 2007), обладают способностью
связывать свободные радикалы, благодаря высокой активности антиоксидантных ферментов
(SOD, CAT, GPx и GSH-Px) и неферментных антиоксидантов (GSH и флавоноидов) (Stajner et al.,
2008a; Stajner et al., 2008b).
Биопестицидные свойства
Инсектицидное: экстракт из надземной части проявляет высокие инсектицидные свойства
против личинок колорадского жука Leptinotarsa decemlineata Say (Coleoptera: Chrysomelidae) 60
% и обладает невысокой активностью против имаго – 20 %. Спиртовый экстракт из семян лука
проявил 13,3 % активности против личинок колорадского жука (Nastase et al., 1995;
Елисовецкая, 2010c; Elisovetskaya et al., 2012с; Umberto, 2012).
Антифидантное: этанольный экстракт из надземной части активен против личинок
колорадского жука L. decemlineata, а из семян – не обладает антифидантной активностью
(Nastase et al., 1995; Елисовецкая, 2010c; Elisovetskaya et al., 2012с). Спиртовой экстракт
проявляет антифидантные свойства против Phlebotomus papatasi (Diptera: Psychodidae) (Valerio,
Maroli, 2005).
Репеллентное: экстракты проявляют эффект против некоторых видов насекомых, таких как
Phlebotomus papatasi (Diptera: Psychodidae) (Valerio, Maroli, 2005; Umberto, 2012).
Аллелопатическое и гербицидное: ингибирует рост овощных культур, за исключением моркови и
свеклы. Взаимное негативное влияние с люцерной (Philbrick et al., 1979; Allardice, 1993).
Фитонцидное:обладает фитонцидной активностью (Umberto, 2012).

41