Page 34 - Adamchuk_TB06

2.3 Многолетние травянистые растения

Валериана лекарственная (Valeriana officinalis L.)

Семейство: Жимолостные – Caprifoliaceae Juss.
Происхождение и распространение: родина – Средиземноморье. Распостранение –
Центральная Европа, Азия, Северная Америка, Южная Африка (Чопик и др., 1983).
Токсичность, инвазивность: низкая токсичность этилового экстракта валерианы
(Налетов, 2009).
Ботаническая характеристика: высота растения – 50–135 см. Корень –
вертикальный, короткий с многочисленными тонкими шнуровидными корнями.
Стебель прямостоячий, цилиндрический, полый. Листья – супротивные,
непарноперистые, редко цельные, нижние черешковые, верхние сидячие. Цветки –
мелкие, душистые, венчик бледно-лиловый или белый. Соцветие состоит из
полузонтиков, щитковидное, сильно разветвленное. Плод – одногнездная плоская
семянка (Чопик и др., 1983).
Общий химический состав: в корнях – 0,5–2 % эфирного масла, в основном
борнилизовалерианат, а также изовалериановая кислота и борнеол, его эфиры с
другими кислотами, (α-пинен, камфен, сесквитерпен, сесквитерпинол, L-лимонен и
спирт D-терпинеол); гликозиды, алкалоиды валерин и анитин, дубильные и
смолистые вещества, сапонины, органические кислоты; в надземной части –
аскорбиновая кислота (Чопик и др., 1983; Терехин и Вандышев, 2008). 61 элемент: 7 –
макро- (Al, Ca, K, Mg, Na, P, Si), 54 – микро- и ультрамикроэлемента (Ag, As, Au, B, Ba, Be,
Bi, Br, Ce, Cd, Co, Cs, Cr, Cu, Dy, Er, Eu, Fe, Ga, Ge, Gd, Hf, Hg, Ho, I, La, Li, Lu, Mn, Mo, Nb, Nd,
Ni, Pb, Pr, Rb, Sb, Se, Sm, Sn, Sr, Ta, Tb, Tl, Th, Tm, Ti, U, V, W, Y, Yb, Zn, Zr) (Фурса и др.,
2012).
Агротехника выращивания: размножение – семенами, рассадой (70 х 15 см)
(Милоста и Ничипорук, 2012). Посев – ранней весной, или во второй половине октября
(массовый самосев). Междурядья – 10–12 см. Норма высева на 1 м – 1,5–2,0 г семян
2
(70 х 20 см или 70 х 25 см) (Костин, 2016). Всходы – на 15–30 день (Флоря, 2014).
Период вегетации: на второй и последующие годы отрастание начинается сразу после
схода снега, бутонизация через 30–50 дней, цветение – 45–55 дней, созревание семян
через 75–110 дней после начала отрастания (Терехин и Вандышев, 2008). Сорта:
Анастасия (Милоста и Ничипорук, 2012); Маун, Кардиола, Ульяна (Терехин и
Вандышев, 2008).
Период обеспечения пчел кормами: июнь-август (Švamberk, 2014; Pritsch, 2016), на
второй год жизни (Поліщук та ін., 1983).
Длительность цветения: 30 дней (Богомолов, 2012).
Доступность для пчел: нектароностна ткань на дне воронкообразного венчика.
Благоприятные условия для нектаровыделения: неприхотливый вид, пчелы
используют в отсуствии других медоносов.
Медопродуктивные характеристики: 1 цветок выделяет 0,1198 мг сахара, (Поліщук
та ін., 1983). С одного растения пчёлы производят 0,0137 г мёда (Пчелы, цветы и
здоровье). Медопродуктивность: второй год – 247 кг/га, на третий – 310 кг/га
(Поліщук та ін., 1983); 200–300 кг/га (Бурмистров и Никитина, 1990).
Сахаропродуктивность 100 цветков – 1,3±0,1 мг (Найда, 2015).
Характеристики нектара: ароматный, прозрачный. В нектаре 1 цветка 0,12 мг
сахара (Поліщуку та ін., 1983).
Характеристики меда: ароматный, приятный на вкус. Имеет выраженное
успокаивающее действие на нервную систему. Применяется при головной боли,
бессоннице, сердцебиении, при болях в желудке (Захарія та ін., 2017).

31