Page 28 - Palamarchuk_TB05
P. 28

Козлятник лекарственный
                                                    (Galega officinalis L.)

               Семейство: Бобовые – Fabaceae Lindl.
               Другие  названия:  козлятник  аптечный,  галега,  козья  рута,  сирень  французская,
               лесная солодянка, чокабук.
               Происхождение  и  распространение:  распространен  на  Восточно-Европейской
               равнине,  Малой  Азии,  Юго-западной  Азии  (Иран),  Кавказе  и  Средиземноморье
               (Стадничук, Шиманська, 2006).
               Жизненная форма: многолетнее травянистое растение высотой 100–110 см.
               Стебель: мощный прямой.
               Соцветие: прямостоящая кисть.
               Цветки:  бледно-голубые,  белые,  расположены  на  концах  на  концах  главного  и
               боковых побегов.
               Цветение: июнь–июль.
               Листья: на длинном черешке, непарноперистые.
               Плоды: коричневый  или  темно-коричневый округлый боб, заостренный на конце.
               Семена  почковидной  формы,  плоские,  зеленовато-желтые,  глянцевые.  Масса  1000
               шт. семян – 5,0–6,0 г (Стадничук, Шиманська, 2006).
               Плодоношение: август.
               Сырье:  надземная  часть  растения,  собранная  в  фазе  массового  цветения,  а  также
               полностью созревшие семена (Горбань и др., 2004). Сбор и заготовка: сбор травы на
               сырье  проводят  в  фазе  массового  цветения  (июль–август).  Урожай  сырья:  травы  –
               при первом укосе 17–32 ц/га, при двух укосах – 30–46 ц/га; семян при ручном сборе –
               4,3–5,1 ц/га, при механизированной уборке –2,2–3,0 ц/га (Горбань и др., 2004).
               Биохимический  состав:  в  траве  содержится  алкалоиды:  пеганин,  галегин.  Кроме
               этого, имеется флавоновый гликозид, танин, сапонин и горькое вещество. Активные
               вещества: травы – алкалоиды (галегин, вазицинон, пеганин), углеводы, дубильные
               вещества, пипеколиновая кислота, флавоноиды (кемпферол, кверцетин), витамины
               (каротин,  Р,  В,  C),  фенолкарбоновые  кислоты,  горечи;  корней  –  тритерпеноиды;
               цветков – флавоноиды, сахара, фитостероиды; семян – сахароза, стахиоза, сапонины,
               стероиды, алкалоиды, азотистые вещества, а также жирные кислоты (Gengaihi-El S.
               et al., 2011). Надземная часть растений содержит протеин (30,44 %), аскорбиновую
               кислоту  (595,12  мг%),  каротин  (2,07  мг%),  липиды  (3,85  %).  В  корнях  отмечено
               содержание  липидов  (4,83  %),  азота  (2,35  %),  сахаров  (7,68  %),  фосфора  (0,75  %),
               кальция (1,41 %) (Вергун та ін., 2012; Shymanska et al., 2017; Vergun et al., 2018).
               Урожай  лекарственного  сырья:  травы  –  при  первом  укосе  17–32  ц/га,  при  двух
               укосах  –  30–46  ц/га;  семян  при  ручном  сборе  –  4,3–5,1  ц/га,  при  уборке  прямым
               комбайнированием 2,2–3,0 ц/га (Горбань и др., 2004).
               Уборка урожая: сбор травы на сырье проводят в фазе массового цветения (июль –

               август); семена собирают, когда 90 % плодов приобретут бурую окраску.
               Размножение: семенное и вегетативное.
               Схема посадки: 45×50 см, глубина заделки 2,0–2,5 см (Губанев, 2006).
               Сорта: Украина – Гарант (Стадничук, Шиманська, 2006).
               Пищевое применение: растение ядовитое. Медонос, пыльценос.
               Использование  в  народной  медицине:  применяется  в  качестве  глистогонного
               средства. Наружно отвар травы используют при заболеваниях кожи (экзема, лишай).
               Домашняя терапия издавна использует растение как носитель антибактериальных,
               лактогонных свойств. Трава применяется в виде отваров, настоев и в сборах (лучше
               всего в сочетании с корнем цикория дикого, травы вереска, тмина песчаного и др.) в
               качестве мочегонного, потогонного и противоглистного средства, регулирует обмен
               веществ,  а  также  для  лечения  сахарного  диабета  на  ранних  стадиях  заболевания.
                                                             24
   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33