Page 32 - Palamarchuk_TB05
P. 32
Кровохлебка лекарственная
(Sanguisorba officinalis L.)
Семейство: Розовые – Rosaceae Juss.
Другие названия: грыжник, черноголовка, серебряный лист (Решетникова и др.,
1993; Гулько, 2001; Яковлев и др., 2006).
Происхождение и распространение:по всей Европе, в Северной Америке и в
умеренном климате Восточной Азии. Широко распространена в Сибири, на Украине,
Дальнем Востоке, в европейской части России, в горах Тянь-Шаня, Крыма и Кавказа
(Шретер, 2000; Мінарченко, 2005; Носов, 2005; Мінарченко, 2009; Дідух, 2009).
Жизненная форма: многолетнее травянистое растение высотой 100–150 см с
темно-коричневым, толстым, деревянистым горизонтальным корневищем и
длинными тонкими придаточными корнями (Решетникова, 1993; Яковлев, Блинова,
2004).
Стебель: прямостоячий, в верхней части разветвленный, внутри полый (Большая
энциклопедия лекарственных растений, 2006; Яковлев, 2006; Демьянова, 2007).
Соцветие: овальные или овально-циллиндрические головки на длинных прямых
цветоносах (Шретер, 2000).
Цветки: правильные, обоеполые, мелкие, тёмно-красные, почти чёрно-пурпурные;
околоцветник четырехраздельный, опадающий при плодах (Носов, 2005).
Цветение: июнь–июль.
Листья: длинночерешковые, крупные, непарноперистые с семью – девятью
листочками, сверху блестящие темно-зеленые; стеблевые сидячие,
непарноперистосложные. Листочки продолговато-яйцевидные, по краю городчатые
или остропильчатые (Решетникова, 1993; Яковлев, 2006).
Плод: односеменной орешек до 3,5 мм длины (Решетникова, 1993; Демьянова, 2007).
Плодоношение: август.
Сырье: корневище с корнем и надземная часть.
Биохимический состав: идентифицировано содержание дубильных веществ
(галогениды) пирогалловой группы до 23 %, эфирного масла 1,5–1,8 %, сапонинов
(сангвисорбин) 2,5 %, щавелевокислого кальция, крахмала до 29 %, аскорбиновой
кислоты в корневищах (Харченко та ін., 1981). Активные вещества: полифенольный
комплекс: флавоноиды (рутин, кверцетин, гиперин, кверцитрин, кемпферол),
фенолкарбоновые кислоты и их производные (щавелевая, эллаговая и галловая,
лутеоновая и др.), катехины (катехин, эпикатехин, галлокатехин); сопутствующие:
полисахариды (крахмал – до 29 %), сапонины (сангвисорбин, потерин (до 4 %),
фенольные тритерпеновые соединения; эфирное масло (1,8 %), стерины (β-
ситостерин, стигмастерин), хромоны (эвгенин); кальция оксалат (до 5 %), витамины
(С, каротин); в цветках – пигменты (антоцианы, проантоцианидины – до 7 %); в
листьях – углеводы (до 7 %), органические кислоты (до 1 %) (Ковальов та ін., 2000;
Головкин и др., 2002; Яковлев, 2006).
Урожай лекарственного сырья: урожай корней с одного растения 170–270 г, в
перерасчете на гектар 18–20 ц/га.
Уборка урожая: корни убирают осенью, когда надземная часть вянет (сентябрь);
траву – во время цветения (июнь–июль).
Схема посадки: ширина междурядий 45–60 см.
Размножение: семенное и вегетативное (Ивашин, 1986; Горбань, 2004; Мінарченко,
2005).
Сорта: сортов украинской селекции нет, есть сорта зарубежной селекции
декоративного направления: Tanna, Pink Tanna.
28