Page 78 - Ivanisova_TB02

Стальник колючий
(Ononis spinosa L.)

Семейство: Бобовые – Fabaceae Lindl.
Рапространение: встречается по всей Европе, Западная Азия, Северная Африка,
Северная Америка.
Ботаническая характеристика: полукустарник высотой до 70 см; листья: зубчатые,
перисто-тройчатые; зубчатые прилистники короче черешков; колючки
располагаются парами; цветки: располагаются одиночно в пазухах листьев,
красновато-розового или розовато-лилового цвета, образуя умеренно густую кисть;
плод: яйцевидный боб, с боков слегка сдавленный, 1-3-семянный; цветение: июль-
август..
Используемые части: корни; цветоносные побеги; цветки.
Время сбора: корни (март-апрель; октябрь-ноябрь); цветоносные побеги и цветки
(июль-август).
Сушка: сырье сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении при температуре
+50 °C.
Хранение: cушеное сырье: следует хранить в сухих помещениях, в хорошо
закрывающейся упаковке (коробках из плотного картона или в стеклянных банках),
в течение 1 года; замороженные цветки: в морозильной камере на протяжении 6
месяцев.
Биохимический состав: сахариды, танины, сапонины, лектины, флавоноиды
(трифолиризин, ононин, онон, ононид, форманонетин, генистеин, генистин,
биоханин А, даидзеин, медикарпин, глицитин, глицитеин, сиссотрин, мирицетин),
фенольные кислоты (галловая, виниловая, кофеиновая, сиринговая, синаповая,
феруловая, п-кумаровая), эфирные масла – 0,2 % (спинозин), стеролы (β-ситостерол,
кампестерол, стигмастерол), тритерпен – 0,3 % (α-оноцерин, β-амирин),
антраниловая кислота, лимонная кислота, кумарины, минеральные вещества.
Фитотерапевтическое действие: внутреннее использование: мочегонное средство
– помогает выделять соль (хлориды) без вредного воздействия на паренхиму почек,
оказывает противоревматическое действие – снимает боль, способствует
выведению мочевой кислоты в течение дня, улучшает аппетит и пищеварение,
способствует уменьшению кровяного давления, дезинфицирует мочевыводящие
пути, антиоксидантное действие; наружное использование: в виде компрессов при
кожных воспалениях, сыпи, кровоточащем геморрое.
Дозирование: 1,5 г сушеного корня на 200 мл кипяченой воды (10 минут
настаивать) 2–3 раза в в день.
Побочные эффекты и противопоказания: растение не оказывает прямого
токсического воздействия, но его не рекомендуется принимать при более высоких
дозах; даже если растение используется для снижения артериального давления, это
давление также может увеличиваться при длительном применении (долгосрочное
применение также может вызвать чрезмерное выщелачивание хлорида из
организма), дефицит хлорида калия может затем уменьшить мышечную активность,
что может поставить под угрозу сердечную мышцу, может увеличивать амплитуду
сердечных ударов. Необходимо, чтобы пациенты, принимающие сердечно-
сосудистые препараты, консультировались с врачом.
Использование в кулинарии: цветки: имеют приятный вкус, используют для
украшения салатов, десертов.
Использование в косметике: лечение проблемной кожи (акне, воспаление, экзема).
Другое использование: стальник колючий вступает в симбиоз с
азотфиксирующими бактериями Rhizobium, обитающими в корневых клубеньках
растения и, таким образом, повышающими плодородие почвы.

75