Page 48 - GZP_Tradicne_agroekosystemy-2018_1
P. 48
2.Základné pojmy
Chránené zemepisné označenie CHZO
(Protected geographical indication PGI)
je názov oblasti, určitého miesta alebo vo
výnimočných prípadoch krajiny,
používaný na označenie
poľnohospodárskeho výrobku alebo
potraviny, ktorá:
pochádza z tejto oblasti, určitého miesta
alebo krajiny,
má špecifickú kvalitu, povesť alebo iné
vlastnosti, ktoré možno pripísať jej
zemepisnému pôvodu
ktorej výroba a/alebo spracovanie
a/alebo príprava sa uskutočňujú
výhradne vo vymedzenej zemepisnej
oblasti.