Page 45 - GZP_Tradicne_agroekosystemy-2018_1

2.Základné pojmy

o poľnohospodárskych produktoch

a potravinách ako o garantovaných tradičných

špecialitách 509/06

Nariadenie je v kompetencii MP SR

 „špecifický charakter“ sa rozumie vlastnosť

alebo súbor vlastností, ktorými sa určitý

poľnohospodársky produkt alebo potravina

jasne odlišujú od ostatných podobných

produktov alebo potravín rovnakej kategórie;

 „tradičný“ sa rozumie preukázané

používanie na trhu Spoločenstva po dobu,

ktorá sa rovná aspoň dobe, ktorá sa spravidla

pripisuje ľudskej generácii;

 „zaručená tradičná špecialita“ sa rozumie

tradičný poľnohospodársky produkt alebo

potravina, uznané Spoločenstvom pre svoj

špecifický charakter ich zaregistrovaním

podľa tohto nariadenia;