Page 26 - PC02_L11_Grygorieva

Франция

Имеет 237 наименований

(перечислены избирательно в качестве примеров):

сыры: Абонданс (Верхняя Савойя), Блё д'Овернь (Овернь), Бри де Мо (Brie de
Meaux) и Бри де Мелен (Brie de Melun), Броччио (Корсика), Камамбер

(Нормандия), Рокфор (Руэрг), Шабишу (Куршевель) и многие другие;

мясные деликатесы: Байонская ветчина (PGI), колбаски Boudin blanc de
Rethel (Ретель);

вина: Шампанское (Шампань), Коньяк (Пуату — Шаранта), Арманьяк

(Гасконь) и другие;

овощи и фрукты: Эспелетийский перец, зелёная чечевица (Ле-Пюи-ан-Веле),
оливки сорта Olive de Nice (Ницца);

другое: Эльзасский мёд.

Со статусом TSG во Франции зарегистрирован только 1 продукт — Мидии бушо