Page 10 - PC01_L13
P. 10
Биофортификация путем
генетического конструирования (15-56)
Изменение Повышение
аминокислотного содержания
состава (в т.ч. лизина инулина
Кукуруза Батат Сахарный Соя
тростник
Рапс Соя
Модификация состава жиров (в Синтез витаминов
т.ч. уменьшение содержания (в.т.ч. бета-каротина,
насыщенных жирных кислот) витамина Е,
аскорбиновой кислоты)
Кукуруза
Рапс Рис Кукуруза
Хлопчатник Подсолнечник Лен