Page 80 - Vinogradova_TB09

Робиния лжеакация, или белая акация (Robinia pseudoacacia L.)

Семейство: Бобовые – Fabaceae Lindl.
Естественный ареал: Северная Америка (Torrey, Gray, 1969a).
Вторичный ареал: в Европе входит в TOP100, очень агрессивный чужеродный вид
(www.europe-aliens.org); включен в «Черную книгу флоры Средней России»
(Виноградова и др., 2014).
Морфология: жизненная форма: дерево высотой 20–25 м с раскидистой ажурной
кроной; кора: серо-бурая, бородавчатая, с продольными трещинами; листья:
непарноперистосложные, длиной 20–30 см, состоят из 7–19 листочков; соцветие:
кисть длиной до 20 см, состоит из 5–15 цветков (Виноградова и др., 2014); цветки:
чашечка длиной 7–8 мм, венчик белый длиной ~14 мм), тычиночная трубка длиной
3,5–6,8 мм, пыльники длиной 1 мм (Виноградова и др., 2014); плод: боб длиной 5–
12 см; семена почковидные, коричневые, длиной 5 мм. Число хромосом: 2n = 22
(http://ccdb.tau.ac.il/search/).
Цветение: май–июнь; созревание плодов: июль–август. Размножается семенами,
корневыми отпрысками.
Урожайность: на юге России фитомасса составляет ≥30 т/га (Жуков, 2004); в
Венгрии созревает ~770 кг/га семян (Bartha et al., 2008).
Биохимический состав: кора: 4 % таннинов, 7 % дубильных веществ, робинин;
листья: 220–340 мг% витамина С, норадреналин (до 6760 мкг/г), органический
кремний (0,6 %), флавоноиды (2,7 %), включая кверцетин-3-О-глюкозид (1,04 %),
кверцетин-3-О-галактозид (0,57 %), лютеолин-7-О-глюкозид (0,5 %), апигенин-7-О-
глюкозид (0,3 %), акацетин-7-О-глюкозида (0,4 %); цветки: до 15 % эфирного масла,
вкючая антраниловую кислоту, индол, гелиотропин, линалоол, α-терпинеол,
метилантранилат, эфиры салициловой кислоты; фитостерин, стигмастерин;
флавоноиды, гликозиды (робинин, акацетин, апигенин) и терпинеол (Головкин,
2001); плоды: робинин, органический кремний (0,3 %), флавоноиды (0,17 %),
включая кверцетин-3-О-глюкозид (0,1 %) и кверцетин-3-О-галактозид (0,07 %);
семена: до 12 % полувысыхающего масла (Duke et al., 2002).
Пищевое применение: съедобны семена, их используют для приготовления
суррогата кофе; из цветков на Кавказе готовят лакомство «в кляре» (Гроссгейм,
1946, 1952).
Медоносное: важнейший медонос, дающий хороший медосбор при любой погоде;
пчелиная семья собирает до 8 кг меда в день; за сутки в цветке образуется 2 мг
сахара в нектаре; нектаропродуктивность – до 0,5–1,0 т/га (Благовещенский, 1994;
Кривцов и др., 2005); одно дерево дает до 14,7 кг меда; мед прозрачный, молочно-
белого цвета, аромат тонкий, медленно кристаллизуется; ценится в Словакии,
Венгрии, Польше и пр. (Jamnicky, 1988; Bartha et al., 2008).
Кормовое: листья – питательный корм для животных, служат фуражом для
домашнего скота; в Индии листьями кормят кроликов (Singh et al., 1997).
Фитофармакология: в Венгрии экстракты из цветков и молодой коры используют
при лечении гастрита с повышенной кислотностью и от головной боли (Bartha et al.,
2008); кора: слабительные свойства; цветки: как спазмолитическое,
жаропонижающее средство при кашле (Bartha et al., 2008); экстракты обладают
вяжущим, противовоспалительным, противовирусным, седативным воздействием
для лечения подагры, мочекаменной болезни и варикозного расширения вен (Duke
et al., 2002).

77