Page 52 - Adamchuk_TB06
P. 52
Лофант анисовый (Agastache foeniculum (Pursh) Kuntze).
Семейство: Яснотковые – Lamiaceae Martinov
Происхождение и распространение: родина вида – Северная Америка, произрастает
в Европе, Средней Азии и на Дальнем Востоке (Соромотина, 2016).
Токсичность, инвазивность: не инвазивен. Экстракт относится к умеренно опасным
(Толкач и др., 2016).
Ботаническая характеристика: высота растения – до 110–150 см. Диаметр
надземной части – 90–110 см. Корень – мочковатый. Стебель прямостоячий, много
пазушных 4-гранных побегов (пасынков) с цветоносами, что придает растению
кустистость. Листья – черешковые, сердцевидно-ланцетовидные, редко зубчатые,
длиной 7,5–10,0 см и шириной 4,0–4,5 см. Цветки – обоеполые, синие, со
своеобразным приятным ароматом, собраны в колосовидные соцветия длиной 2–
10 см, расположенные на осевых и боковых побегах. Плод – гладкий, продолговато-
овальный темно-коричневый орешек (Саранецкий, 1983).
Общий химический состав: надземная часть – 15 % эфирного масла, состоящего на
70–80 % из метилхавикола, благодаря которому растение обладает сильным
анисовым ароматом, аметофлавон, аскорбиновая, кофейная, лимонная и яблочная
кислоты (Соромотина, 2016).
Агротехника выращивания: размножение – семенами или рассадой. Посев – в
марте широкорядным способом (70 см) с песком, расстояние между растениями в
2
ряду – 30 см. Норма высева – 0,4–0,5 г/м или 3–4 кг/га, глубина заделки – 2–2,5 см.
Периоды вегетации: весеннее отрастание растений начинается в конце февраля –
начале марта, бутонизация – в конце мая, массовое цветение приходится на конец
июня – начало июля. Вегетационный период – 200–220 дней. Сорта: Астраханский
101 (Хлебцова и др., 2013), Премьер (Соромотина, 2016); Лелека, Синий гигант
(Котюк, 2013а).
Период обеспечения пчел кормами: июнь – октябрь (Švamberk, 2014; Pritsch, 2016).
Длительность цветения: 2,5–4 месяца, с 1 года (Поліщук і Гайдар, 2008; Докукин и
Савин, 2009а; Соромотина, 2016).
Доступность для пчел: нектарники размещены на цветоложе, во время цветения
нектар заполняет дно околоцветника, после цветения – остается в чашечке.
Благоприятные условия для нектаровыделения: неприхотливый вид (Поліщук і
Гайдар, 2008); наивысшая нектаропродуктивность при внесении 60 т/га навоза и
минерального удобрения N30P45K60 (Докукин и Савин, 2009а).
Медопродуктивные характеристики: сахаропродуктивность 100 цветков –
568,8±1,5 мг (Найда, 2015). Медопродуктивность, кг/га: 60–100 (Соромотина, 2016);
150–200 (Богомолов, 2012); больше 1000 (Поліщук і Гайдар, 2008); 231 в Полтавской
обл., 100,2–241,9 в Рязанской обл. (Докукин и Савин, 2009а).
Характеристики нектара: ароматный, напоминает анис, прозрачный.
Характеристики меда: прозрачный, золотистый, ароматный (Поліщук і Гайдар,
2008).
Пыльцепродуктивные характеристики: продуктивность 100 цветков – 17,9–
16,8 мг (Найда, 2015).
Характеристика пчелиной обножки: грязно-белая, плотно сформированная. Пчелы
быстро наполняют корзинки пыльцой и формируют большую обножку.
Пыльцевые зерна: средних размеров (26–50 мкм), форма – эллиптическая,
сплющенная, 6 апертур в виде поперечных борозд, которые углубляются.
Поверхность сетчатая, шероховатая (PalDat).
Другие направления использования растения: пищевое, декоративное, народная
медицина, парфюмерно-косметическая промышленность (Соромотина, 2016).
49