Page 50 - Ivanisova_TB02

Мелколепестник однолетний
(Erigeron annuus L.)

Семейство: Астровые – Asteraceae Bercht. & J. Presl.
Рапространение: инвазионное растение, происходящее из Северной Америки и
завезённое в Европу, где очень широко распространилось.
Ботаническая характеристика: однолетнее травянистое растение 10–100 см
высотой; стебель: прямостоячий, в верхней половине ветвящийся, разреженно
щетинистый, в верхней части колючещетинистый; листья: щетинисто-волосистые,
прикорневые с крупнозубчатым краем, на верхушке тупые или заострённые, ко
времени цветения нередко отмирают; стеблевые листья суженные в короткий
черешок, верхние – иногда сидячие, ланцетные или продолговато-ланцетные;
цветки: ложноязычковые цветки в двух рядах, многочисленные (по 80–125 в
корзинке), трубка их 1,0–1,5 мм длиной, язычок белый или бледно-голубой, около 5
мм длиной; трубчатые цветки диска жёлтые, 2–3 мм длиной; цветение: июнь-
октябрь.
Используемые части: цветоносные побеги; цветки.
Время сбора: июнь-август.
Сушка: сырье сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении при температуре
+50 °C.
Хранение: сушеное сырье: следует хранить в сухих помещениях, в хорошо
закрывающейся упаковке (коробках из плотного картона или в стеклянных банках),
в течение 1 года; замороженные цветки: в морозильной камере на протяжении 6
месяцев.
Биохимический состав: флавоноиды (нодозин, лютеолин, апигенин, кверцетин,
тамариксетин), фенольные кислоты (в основном, кофеиновая), изованилин,
цитрузин, аминокислоты (главным образом, тирозин, пролин, глутаминовая
кислота), углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза), минеральные вещества (главным
образом, натрий, калий и кальций).
Фитотерапевтическое действие: внутреннее использование: мочегонное, помогает
при диарее, опухолях, нейропротекторное (согласно последним исследованиям,
растение используют для лечения болезни Паркинсона и Альцгеймера); наружное
использование: в виде компрессов при опухолях.
Дозирование: 1 г сушеного сырья на 300 мл кипяченой воды (10 минут настаивать),
принимать в течение дня.
Побочные эффекты и противопоказания: побочные эффекты не известны, но,
поскольку растение недостаточно исследовано, рекомендуемая дозировка не
должна превышать; не рекомендуется принимать во время беременности.
Использование в кулинарии: цветки – украшение десертов, салатов, напитков;
листья – в салаты, тушеные и как дополнение к еде.
Использование в косметике: отвары и настойки из цветков оказывают
благоприятное воздействие на кожу, помогают лечить угри, гнойные высыпания и
отеки.
Другое использование: декоративное, цветки имеют очень приятный (тонкий,
цветочно-цитрусовый) запах, поэтому их можно использовать в букетах, они также
подходят для украшений из сухих цветов.
Важная информация: инвазионное растение, очень быстро распространяется
семенами.

47