Page 72 - PC02_L05_Karnatovskaja
P. 72
Провідна роль у структурі рослинництва належить зерновому
господарству, яке є основою всього продовольчого комплексу.
Під зерновими культурами - пшениця, рис, кукурудза, ячмінь,
овес, жито - зайнято близько половини всієї посівної площі
світу.
А в окремих країнах - ще більше (наприклад, в Японії 96%).
Зерно та зернопродукти - друга за вартістю (після м'яса і
м'ясопродуктів) стаття в світовому сільськогосподарському
товарообороті.