Page 82 - PC02_L04_Rakhmetov
P. 82
продовження
НОРМАТИВНО-ТЕХНІЧНА ДОКУМЕНТАЦІЯ (ТУ І ТІ) НА ПРЯНІ
ПРИПРАВИ ДЛЯ ПЕРШИХ ТА ДРУГИХ СТРАВ
РЕЦЕПТУРИ (ТУ) ПРЯНИХ СУМІШЕЙ ІЗ АРОМАТИЧНИХ
РОСЛИН ДЛЯ КОВБАСНИХ ВИРОБІВ
РЕЦЕПТУРИ ПРЯНИХ ТРАВ І ТЕХНОЛОГІЯ ЇХ
ВИКОРИСТАННЯ У КОНСЕРВНІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ (ГОСТ)
РЕЦЕПТУРИ І ТЕХНОЛОГІЯ ВИКОРИСТАННЯ
МАЛОПОШИРЕНИХ ПЛОДОВИХ КУЛЬТУР (ТУ І ТІ) У
ФРУКТОВО-ОВОЧЕВИХ КОНСЕРВАХ ДЛЯ ДИТЯЧОГО ТА
ЛІКУВАЛЬНО-ПРОФІЛАКТИЧНОГО ХАРЧУВАННЯ
82
