Page 161 - PC02_L03_Rakhmetov

Rhaponticum carthamoides відрізняється

цінним хімічним складом, особливо високим

вмістом протеїну та вітамінів. У період

використання в надземній масі міститься від 14

до 25% протеїну, 7-13 – золи, 70-110 мг% –

каротину, 500-1200 мг%– аскорбінової кислоти.

В 100 кг на початку цвітіння рослин

знаходиться 14-16 кормових одиниць і 2,0-2,2 кг

перетравного протеїну, вміст якого в одній

кормовій одиниці досягає 135-145 г.

Перетравність поживних речовин становить:

протеїну – 82%, БЕР – 91,

клітковини – 82, ліпідів – 55%.

Урожайність насіння коливається

від 150 до 400 кг/га.