Page 51 - PC02_L01_Vergun
P. 51

ХІМІЧНИЙ СКЛАД КОРІННЯ РОСЛИН



                                           Cichorium intybus L.









                           Холін                             Глікозиди                             Дубильні

                                                                                                   речовини






                      Лактуцин                                Інтибін                              Тараксосте-
                                                                                                             рол





                         Лактуко-                              Інулін                                   Тіамін


                            пікрин








                          Пектин                              Кремнієва                            Аскорбінова
                                                                 кислота                                кислота







                                                                                                                                     51
   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56