Page 58 - Rakhmetov_TB03
P. 58

Сильфий пронзеннолистный  (Silhium  perfoliatum L.)

               Семейство:  Астровые – Asteraceae Dumort.
               Происхождение и распространение: происходит с восточной и центральной части
               Северной Америки Распространение – в лесистой местности и низменных участках,
               на берегах рек и обочине дорог в штатах Алабама, Кентукки, Миннесота, Небраска,
               южнее  Миссисипи  и Оклахомы. В Украине  – только в культуре (Утеуш и  др., 1996;
               Silhium…, 2008).
               Инвазивность:  неизвестно.  В  Украине  не  наблюдается  неконтролируемое
               распространение  в  природных  ценозах.  По  нашим  наблюдениям,  локально
               встречается в местах культивирования, рядом с плантациями.
               Число хромосом: 2n = 14 (Хромосомные числа…, 1969).
               Жизненная форма: многолетнее травянистое  растение.
               Морфологическая характеристика: растение достигает высоты от 100 до 300 см в
               зависимости  от  формовых  и  сортовых  особенностей.  Стебель  прямой,  хорошо
               облиственный, толстый, четырех- и шестигранный. Диаметр стебля – 7–20 мм. Число
               генеративных побегов  на растении составляет от 6  до  30 шт. В  некоторых сортах
               (формах) до 100 шт. Листья темно-зеленого цвета, жесткие, зазубренные, длиной 30
               см и шириной 13–15 см. В верхней части стебля листья сидячие. У некоторых форм
               листья ромбовидные, стреловидные с красным жилкованием. Соцветие – корзинка.
               Цветки желтые, собраны в корзинку диаметром 3–5 см. Плод – двукрылая семянка
               темно-серого цвета. Масса 1000 семян – 18–25 г. Корневая система мощная, хорошо
               развитая (Методика…, 2010; Рахметов, 2011).
               Основные  периоды развития: в онтогенезе растений выделено 6 периодов и 7 фаз
               развития. Начинает отрастать в апреле. В год посева растения  формируют только
               розетку листьев. На второй и в последующие годы вегетационный период от начала
               отрастания до полной спелости семян длится 156–160 суток. Цветение проходит  с
               середины    июня    до  середины  сентября,  созревание  –  сентябрь-октябрь.  В
               зависимости от формы растений и условий вегетации жизненный цикл продолжается
               от 12 до 30 лет и более (Стадничук и др.., 2012).
               Биохимический состав:  фитомассы – сухого вещества – 18–22 %,  протеина – 15–17
               % (на абс.сух. вещ-во),  БЭВ – 44–54 %, липидов – 3,0–3,5, клетчатки – 20–30, золы – 7–
               9 %, аскорбиновой кислоты – 30–82 мл%, каротина – 13–15 мл%. В 100 кг зеленой
               массы содержится 14–16 кормовых единиц. На одну кормовую единицу приходится
               140–160 г переваримого протеина (Утеуш и др., 1996; Рахметов, 2011).
               Сбор:  фитомассы  на  биогаз  и  корм  –  май-июнь  (первый  срок  и  через  50-55  суток
               второй    и  последующие  –  3–4-разовое  скашивание),  семян  –  сентябрь;  сухой
               фитомассы на  энергетические цели – октябрь-ноябрь. На биогаз растения скашивают
               в фазе бутонизации-начале цветения.
               Размножение: главным образом, семенами. При необходимости – вегетативно.
               Технология выращивания: при семенном размножении оптимальный срок сева  –
               подзимний, за две недели  до замерзания почвы (вторая половина октября-начало
               ноября). При этих посевах семена зимой проходит естественную стратификацию, без
               которой  невозможно  получение  дружных  всходов  весной.  Сеют  сильфий
               широкорядным способом с междурядьями 70 см. Норма высева – 12–15 кг/га, глубина
               заделки семян – 15–20 мм. Сильфий можно сеять также весной. В этом случае семена
               предварительно стратифицируют в течение 30–40 суток. Достаточно эффективное
               размножение  сильфия  вегетативным  способом.  Для  этого  используют  3–5-летние
               растения. Поздней осенью или весной в начале отрастания корни растения делят на
               три-четыре части, чтобы каждая из них имела две-три почки, и высаживают на новое

                                                             54
   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63