Page 89 - GZP_Tradicne_agroekosystemy-2018_1
P. 89
Pukanecká cibuľa
Jej výborné chuťové vlastnosti sú
ovplyvnené spôsobom pestovania, ale aj
špecifickými pôdnymi a klimatickými
podmienkami. Pukanská cibuľa je voňavá,
šťavnatá, sladkastá a neštípe. Má pretiahnuto
vajcovitý tvar, je pevná a kompaktná.
89
