Page 21 - CS_07_Klimova

ТИПЫ СЕМЯН Fagopyrum tataricum

Дикие формы характеризуются наличием
шипов, или «зарубок» (notches) на семенах
(тип nothed). Культивируемые образцы
формируют семена без шипов: тип round
(длина примерно равна ширине) или slender
(длина вдвое выше ширины). «Рисовую»
(rice) форму рассматривают как наиболее
перспективную для создания сортов,
пригодных для производства крупы. Ее
особенность – отсутствие продольной
бороздки на гранях; вместо нее на оболочке

плода формируется выступающая
продольная полоса, что существенно
упрощает обрушивание.

СЕМЕНА F. tataricum, F. giganteum и F. cymosum