Page 33 - PC02_L12_Grygorieva
P. 33
Продовольственныe системы, которые развивались на
протяжении тысячелетий в труднодоступных отдаленных
районах – и в суровых климатических условиях – благодаря
знаниям, накопленным коренными народами.
Во всем мире ФАО выделила 200 таких систем и, высоко
оценив их роль на протяжении тысячелетий,
поддерживает их, с тем чтобы накопленный ими опыт
передавался будущим поколениям.
Эти особенные продовольственные системы вносят свой
вклад в обеспечение продовольственной безопасности на
местном уровне и в сохранение генетического
разнообразия.
