Page 49 - PC02_L03_Rakhmetov
P. 49
Основними хлібними зерновими культурами України є озимі
пшениця і жито, круп'яними — просо, гречка і рис, зернофуражними —
ячмінь, кукурудза і овес, зернобобовими — горох.
Озима пшениця — основна продовольча зернова культура, посіви якої
займають до половини зернового клину. Найвища концентрація їх у
степовій (понад половини посівів) і лісостеповій зонах (понад третина).
Значно менше посівних площ під озимою пшеницею на Поліссі.
Озиме жито — цінна продовольча культура. Основні його посіви
зосереджені на Поліссі (понад 60 % усіх його посівів), в районах Карпат і
деяких лісостепових районах.
Ярий ячмінь — друга зернова культура за площею посівів після
пшениці і валовими зборами зерна. Посіви розміщені переважно в
північному Степу і Лісостепу, а також в передгірських та гірських
районах Карпат.
Озимий ячмінь вирощують у південному Степу та у передгірських і
гірських районах Криму.
Кукурудза — цінна продовольча і фуражна культура. її основні посіви
зосереджені у Степу і південній частині Лісостепу.
Овес — допоміжна фуражна культура. Найбільшу частку в структурі
посівних площ овес займає на Поліссі і в районах Карпат.
(http://library.if.ua/book/69/5088.html)