Page 151 - PC02_L03_Rakhmetov

Мальва кучерява

Лікарське значення також мають всі

органи рослини. В них міститься 2,2-

3,4% вуглеводів, каротин, до 10%

слизистих речовин, а в насінні –

близько 20% олії. Коріння її може

бути замінником алтея лікарського,

відвар якого використовується як

відхаркувальний і протизапальний

засіб при захворюваннях дихальних

шляхів. Надземна частина

використовується при опіках,

роздратуванні шкіри і очей як

пом'якшувальний засіб. Свіжі листки

мальви придатні в їжу замість

салату та шпинату.