Page 84 - PC01_L09_Svidenko
P. 84
ТРАВА ТА ЕФІРНА ОЛІЯ RUTA GRAVEOLENS В
В ХАРЧОВІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ
при виробництві в консервації
коньяку та гірких помідор,
лікерів огірків
для як приправа для
ароматизації посипки
оцту бутербродів
як спеція в
стравах з м’яса,
яєць, сиру
84
