Page 13 - Ivanova_TB08
P. 13
Аббревиатуры
АРМЕД – условная антирадиомиметическая единица антиоксидантной активности; за
один АРМЕД принимается активность такого количества вещества, при котором, в
указанных условиях опыта, время гемолиза 50% эритроцитов составляет половину
разницы времени гемолиза такого же количества эритроцитов в опыте с окисленной
олеиновой кислотой, с и без добавления исследуемого вещества.
Да – международное Da – дальтон, атомная единица массы или углеродная единица.
н.э. – наша эра.
с.о. – сухой остаток растительных экстрактовLD50 – летальная доза токсичного
экстракта, при которой погибает 50 % особей.
с.-х. и с.х. – сельскохозяйственный и сельское хозяйство.
ABTS – название метода определения антиоксидантной активности, которое
повторяет название радикала ABTS •+ 2,2'-азинобис (3-этилбензотиазолин-6-
сульфоновой кислоты (2.2'-azinobis (3- ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid), по
степени ингибирования которого и определяется активность антиоксидантов.
CAT – каталаза, фермент антиоксидантной защиты.
DPPH – название метода (1,1-diphеnyl-2-picrylhydrazyl) определения суммарной
антиоксидантной активности, которое повторяет название радикала 1,1дифенил-2-
пикрилгидразила, по степени ингибирования которого и определяется активность
антиоксидантов.
FRAP – метод определения антиоксидантной активности (Ferric Reducing/Antioxidant
Power), основанный на восстановлении ионов железа из Fe(III) в Fe(II) с помощью
антиоксидантов.
GAE – эквивалент галловой кислоты (Gallic Acid Equivalent), используется для перерасчета
общего содержания полифенольных соединений и антиоксидантной активности
растительных экстрактов.
GSH – восстановленный глутатион.
GSH-Px и GPx – глутатионпероксидазы, ферменты антиоксидантной защиты.
IC50 – концентрация антиоксиданта при которой происходит ингибирование 50 %
свободных радикалов.
LD50, LD90 и LD100 – летальные дозы, при которых гибнут 50, 90 и 100 % особей.
SOD – супероксиддисмутаза, фермент антиоксидантной защиты.
TEAC и TE – эквивалент тролокса (Trolox Equivalent antioxidant activity). Тролокс,
стандартный синтетический антиоксидант, его способность улавливать свободные
радикалы используется для перерасчета антиоксидантной активности
растительных экстрактов.
TPC – общее содержание полифенольных соединений (total polyphenolic content),
которое предопределяет антиоксидантную активность растительных экстрактов.
10