Page 64 - PC02_L06_Klymenko
P. 64
Слива
Особливо цікаві сорти народної селекції сливи, дуже давньої культури в Україні.
До місцевих належать сорти з групи угорок: Угорка опішнянська
(походить із села Опішня на Полтавщині.
Саме про неї знаходимо рядки у Котляревського в "Енеїді"). Як з’ясувалося, саме
таку сливу постачали до царського двору, та на столи російського дворянства і
європейських гурманів купці із славної Опішянської волостї Полтавської губернії.
Крім цих, культивують ще багато різноманітних сортів слив, дуже врожайних,
зимостійких, маловимогливих до умов вирощування. Наприклад, "ранькі",
"кобиляхи", "жовті", "кульки", "цукровки" і багато інших.