Page 58 - PC02_L06_Klymenko
P. 58

Порівняльна характеристика плодів яблунь


                                 ῾Видубицька плакуча̓ і 'Elise Rathke'








           Яблуня 'Видубицька плакуча̓'                                                    Яблуня 'Elise Rathke'


                                                           Насіннєві камери


  Закриті                                                               Напіввідкриті


                                                                   Насіння


  Середнього розміру, широке, світло-                                   Середнього розміру, коричневе, широке,



  коричневе                                                             злегка звужується до верхівки


                                                                  М’якоть


  Біла, доволі щільна, дрібнозерниста,                                  Біла, щільна, грубувата, кисло-солодка зі


  соковита, кисло-солодка, задовільного                                 зменшенням смакових якостей і кислотності


  смаку.                                                                після перестигання


                                                              Смак в балах


                                  3,5                                                                     2,7
   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62   63