Page 32 - PC02_L06_Klymenko
P. 32
Характерні якості старих сортів рослин
Вигоду гібридні рослини приносять великим сільськогосподарським
підприємствам, які орієнтовані на прибуток за рахунок швидкого
дозрівання плодів і їх тривалих термінів зберігання, на шкоду
смаковими якостями.
Високі смакові Невибагливість
якості
Пластичність
Здатність давати життєздатне потомство, зберігатися
в процесі розмноження
Високий вміст і гармонійне поєднання біологічно
активних речовин
Основна мета, яка змушує відмовлятися від гібридів і штучно виведених сортів - це та, що
старі сорти набагато смачніше гібридних.
Буває так, що гібридні сорти смаком, взагалі, не володіють.
